Catering Jobs in Großbeeren - JobisJob Deutschland Mobile

253 Catering Jobs in Großbeeren

Küchenmitarbeiter (m/w/d) Aramark - 10117 Berlin, BE, DE Herzlich willkommen bei Aramark! Als Full-Service-Caterer zählen wir in Deutschland zu den führenden Dienstleistern auf diesem Markt. Rund 6.500 Mitarbeitende sind bundesweit für uns tätig. Als zweitgrößtes... Vor mehr als 30 Tagen
Sales Manager Catering (m/w/d) Klüh Catering GmbH - Berlin, Germany Die Dynamik eines erfolgreichen Unternehmens mit einer angenehmen und gleichzeitig professionellen Arbeitsatmosphäre in einem kollegialen Umfeld Umfangreiche Gestaltungsspielräume geben Ihnen die Möglichkeit... Vor 3 Tagen
Pädagogische Gruppenleitung (m/w/d) Gastronomie & Catering WfbM Wilhelminenhof Stephanus gGmbH Betriebsstätte Wilhelminenhof - 10178 Berlin, Deutschland Das bedeutet für uns auch, dass die fachliche und persönliche Weiterentwicklung unserer Mitarbeitenden eine Herzenssache für uns ist: Vom Trainee zur Hausleitung, von der Auszubildenden zur Fachkraft mit... Vor 20 Tagen
Aushilfe Bankett & Catering (m/w/d) Prüser Catering & Event GmbH & Co. KG - Berlin, Germany je nach Qualifikation Übernahme der Serviceleitung bei Veranstaltungen das eine oder andere Event bereits mit gemacht haben gute Verdienstmöglichkeiten, übertraifliche Vergütung zzgl. Zahlung von Zuschlägen... Vor 3 Tagen
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- Was sind die Funktionen und Aufgaben von Catering?
- Catering bezieht sich als Dienstleistung hauptsächlich auf die Bereitstellung von Gerichten und Getränken. Der Catering-Service wird in Kantinen, Großküchen, im Partyservice und bei Großveranstaltungen, sowie auch bei Fluggesellschaften und Zugrestaurants, in Anspruch genommen. Betriebswirte für Catering kümmern sich um den Einkauf und die fachgerechte Lagerung der Waren, bevor es an die Zubereitung der Speisen geht. Die Fachkräfte im Catering sorgen für Qualität, Umweltverträglichkeit und Produktivität. Betriebswirte im Catering legen Speisepläne fest und koordinieren den Betriebsablauf. Sie sind auch für den Verkauf ihrer Produkte zuständig, sowie für die Planung und Organisation von Feiern und Veranstaltungen. Betriebswirte für Catering sind hauptsächlich in der Systemgastronomie, in Catering-Betrieben, sowie in Kliniken und Heimen beschäftigt.
  
  Betriebswirte im Catering haben je nach Berufsfeld folgende Aufgaben:
  
  • Planung und Organisation
  • Warenannahme und Lagerung
  • Verkaufs- und Erlöskontrollen sicherstellen
  • Speisepläne festlegen
  • Organisations- und Dienstpläne erstellen
  • Einhaltung der rechtlichen Vorschriften überprüfen
  • Hygiene und Reinigungsmaßnahmen einhalten
  • Marketingstrategien ausarbeiten
  • Veranstaltungscatering planen und organisieren
  • Neue Rezepte und Angebote ausarbeiten
  • Mitarbeiter schulen
  • Kaufmännische Verwaltungsaufgaben
  • Projektleitung
  • Kassen verwalten und abrechnen
  
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- Was sind die nötigen Kompetenzen für Catering?
- Erforderliche Kenntnisse und Voraussetzungen:
  
  • Abgeschlossene Ausbildung (Betriebswirtschaft, Gastronomie)
  • Anwendungskenntnisse in Bankett Erstellung
  • Kenntnisse im Lebensmittelbereich
  • Kenntnisse rechtlicher Vorschriften
  • Kenntnisse im EDV-Bereich
  • Motivationsfähigkeit
  • Überzeugungsfähigkeit
  • Selbständige Arbeitsweise
  • Kundenorientiertes Handeln
  • Belastbarkeit
  • Kreativität
  • Organisationstalent
  • Hohes Qualitätsbewusstsein
  • Soziale Kompetenz
  • Teamfähigkeit
  • Zuverlässigkeit
  • Flexibilität
  
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- Ist meine Ausbildung optimal für Catering?
- Der Beruf Betriebswirt für Catering und Verpflegung ist eine geregelte Weiterbildung. Fachliche Anpassungsmöglichkeiten sind beispielsweise Marketingstrategien, Führungstechniken und Controlling. Auch ein Bachelorabschluss in Lebensmitteltechnologie oder Betriebswirtschaft ist eine Weiterbildungsmöglichkeit. Berufliche Alternativen sind Catering Manager, Kantinenleiter, staatlich geprüfter Gastronom, Restaurantleiter, oder auch staatlich geprüfter Fachwirt für Organisation und Führung, mit den Schwerpunkten in Ernährung und Hauswirtschaft.
  
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Küchenleiter (m/w/d) Betriebsgastronomie - Festanstellung WISAG Business Catering Nord-Ost GmbH & Co. KG - Berlin, de Die WISAG ist Unterzeichner der „Charta der Vielfalt“ und fördert alle Mitarbeiter*innen mit ihren vielfältigen Fähigkeiten und Talenten wertschätzend und vorurteilsfrei. Alle Bewerbungen – unabhängig... Gestern
Commis de Cuisine / Tournant (m/w/d) FORUM Berufsbildung - Berlin, Berlin, Deutschland Seit über 35 Jahren begleitet FORUM Berufsbildung mit Leidenschaft Menschen auf ihrem Berufsweg. Als freier Träger legen wir großen Wert auf eine vertrauensvolle, interdisziplinäre Zusammenarbeit, schülerfokussierten... Vor 3 Tagen
Servicekraft (m/w/d) ARWA Personaldienstleistungen GmbH - 13347 Berlin, Deutschland Falls Du nach weiteren Herausforderungen suchst, könnten Dich auch diese Jobs interessieren: Reinigungsmitarbeiter (m/w/d), Kellner (m/w/d), Zimmermädchen - Roomboy (m/w/d), Reinigungskraft (m/w/d), Servicemitarbeiter... Vor 2 Tagen
Souschef (m/w/d) Ferdin Catering GmbH - Berlin, Germany Ferdin Catering ist ein mittelständisches Unternehmen, welches sich seit über 70 Jahren erfolgreich am Markt etabliert hat. eine abwechslungsreiche Tätigkeit bei den verschiedensten Events in allen Unternehmensteilen... Vor 5 Tagen
Reinigungskraft (m/w/d) Johannesstift Diakonie Services GmbH - Berlin, Germany Wir machen es möglich - die Johannesstift Diakonie Services GmbH ist ein führender Dienstleister, der professionelle Services für die Häuser der Johannesstift Diakonie gAG, viele Krankenhäuser sowie externe... Vor 2 Tagen
Koch | Köchin (m/w/d) Eventcatering - Festanstellung WISAG Business Catering Nord-Ost GmbH & Co. KG - 10315 Berlin, Deutschland Die WISAG ist Unterzeichner der „Charta der Vielfalt“ und fördert alle Mitarbeiter*innen mit ihren vielfältigen Fähigkeiten und Talenten wertschätzend und vorurteilsfrei. Alle Bewerbungen – unabhängig... Vor 28 Tagen

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