Koch Jobs

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Koch/Köchin (w/m/d) in der Krippe Kinderhaus Froschkönig  

Marburger Eltern-Kind-Verein e.V. - Marburg, Deutschland

Arbeitszeiten, die zu deinem Leben passen: Montag bis Freitag, morgens bis mittags – ideal für eine gute WorkLife-Balance. Erfahrung mit Kleinkindern: Idealerweise hast du bereits Erfahrung in der Verpflegung...

von: meinestadt.de - Vor 5 Tagen

Koch/Küchenfachkraft (m/w)  

Klinikum Main-Spessart Lohr - Würzburg, Deutschland

Mehrjährige Erfahrung im Bereich Großküche, Krankenhaus- und Seniorenverpflegung, gerne auch mit Erfahrung aus dem Hotel- und Gaststättenbereich ist wünschenswert Nachweis der Hygienekenntnisse nach §...

von: de.tideri.com - Gestern

Küchenfachkraft/Koch (w/m/d)  

Klinikum Main-Spessart Lohr - Würzburg, Deutschland

Mehrjährige Erfahrung im Bereich Großküche, Krankenhaus- und Seniorenverpflegung, gerne auch mit Erfahrung aus dem Hotel- und Gaststättenbereich ist wünschenswert Wir gestalten unsere Zukunft selber! 2027...

von: de.tideri.com - Gestern

Reinigungskraft (m/w/d) (35-40 Stunden/Woche)  

Dr. Wack Holding GmbH & Co. KG - Baar-Ebenhausen, Deutschland

stehen füreinander ein, unterstützen uns gegenseitig und arbeiten konstruktiv zusammen. Wir leben den internen Servicegedanken und unterstützen andere Abteilungen oder einzelne Mitarbeiter. Eine Open-Door...

von: meinestadt.de - Vor 3 Tagen

Koch / Hauswirtschafter (m/w/d)  

Stadtteilarbeit e.V. - München, Deutschland

Falls Sie im Vorfeld Ihrer Bewerbung Fragen klären wollen oder sich das Haus ansehen möchten wenden Sie sich bitte an Barbara Altschüler-Daly telefonisch unter 089/370 108 04 oder per mail an b.altschueler[AT]verein...

von: de.tideri.com - Vor 2 Tagen

Koch / Köchin gesucht: Tagesschicht & feste freie Tage  

Münstermann Kontor - Düsseldorf, Deutschland

Wir suchen ab sofort eine/n fleißige/n Teamplayer/in - vom Jungkoch/köchin bis chef de partie. TAGES-Schicht DI - FR 10 - 19 Uhr / SA 9 - 18 Uhr Koch / Köchin gesucht

von: de.tideri.com - Gestern

Koch/Chef de Partie/Demichef de Partie (m/w/d) im Ausland  

Robinson Club GmbH - de

Du solltest dein Ich und Folgendes mitbringen: Ausbildung als Koch Erste Berufserfahrung in der Hotellerie/Gastronomie, idealerweise in der Ressorthotellerie Kommunikations- und Teamfähigkeit auch über...

von: de.talent.com - Vor 3 Tagen

Koch oder Küchenfachkraft (m/w/d)  

Klinikum Main-Spessart Lohr - Würzburg, Deutschland

Mehrjährige Erfahrung im Bereich Großküche, Krankenhaus- und Seniorenverpflegung, gerne auch mit Erfahrung aus dem Hotel- und Gaststättenbereich ist wünschenswert Nachweis der Hygienekenntnisse nach §...

von: de.tideri.com - Gestern

Koch/Köchin (m/w/d) in unserer Betriebsgastronomie  

Alfred Ritter GmbH & Co. KG - Waldenbuch, Deutschland

Du hast eine Ausbildung als Koch oder Köchin und Berufserfahrung in der Gastronomie gesammelt – idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung Mitarbeit an der Aktionstheke mit Wok, Grill und Pizza, sowie...

von: de.tideri.com - Vor 2 Tagen

Koch (m/w/d) - ID: 10152  

Dussmann Service Deutschland GmbH - Aalen, Baden-Württemberg, de

Wir freuen uns auf dich! Wenn du allgemeine Fragen zum Bewerbungsprozess hast, dann erreichst du uns telefonisch unter 030-2025 2020. Dein Kontakt für diese Stelle: Matthias Steffen Fuchs KAM Kursana 0175...

von: de.talent.com - Vor 4 Tagen


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Koch

Ein Koch bereitet hauptsächlich Speisen zu. In der klassischen Küche kann man aber zwischen folgenden Küchenposten unterscheiden, Saucier, Entremetier, Gardemanger und Patissier. An den bunten Farben der Kochjacke kann man meistens die Zugehörigkeit der Köche erkennen. Köche sind für die Zubereitung der unterschiedlichsten Gerichte zuständig. Als Koch organisiert man die Küchenarbeitsabläufe, das Aufstellen von Speiseplänen, und auch die Beratung von Gästen. Teilweise kaufen Köche auch selbständig Zutaten ein, kalkulieren Preise und kümmern sich um die fachgerechte Lagerung der Waren. In kleinen Betrieben sorgen die Köche für so gut wie alle Gerichte, in Großküchen allerdings befassen sie sich nur mit bestimmten Speisen. Ein guter Koch ist das Aushängeschild eines Restaurants, da die Kunden hauptsächlich wegen dem guten Essen kommen.

Als Koch hat man je nach Berufsfeld folgende Aufgaben:

  • Organisation und Führung im Aufgabenbereich - Umsetzung der aktuellen Standards - Kostenbewusste und qualitativ hochwertige Herstellung - Umsetzung der Vorgaben - Tägliches A la Carte und Bankettgeschäft - Einhaltung der vorgegebenen Hygienevorschriften - Einhalten und überprüfen der Arbeitssicherheit. - Buffetveranstaltung - Gästeberatung

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