Catering Jobs in Schleswig-Holstein - JobisJob Deutschland Mobile

40 Catering Jobs in Schleswig-Holstein

Reinigungs- und Spülkraft (m/w/d) WestCook Gesellschaft für Catering-Dienstleistungen mbH - 25746 Heide Bitte senden Sie Ihre aussagekräftigen Unterlagen per E-Mail an: Jetzt bewerben oder per Post an: WestCook Gesellschaft für medizinische Dienstleistungen mbH | Personalabteilung | Esmarchstraße 50 | 25746... Vor 13 Tagen
Hoteldirektor (m/w/d) Konen & Lorenzen Recruitment Consultants - Eutin, Germany Konen & Lorenzen gehört zu den führenden international tätigen Personalberatungen für Hotellerie, Gastronomie und Touristik. An unseren sechs weltweiten Standorten stehen wir Ihnen als langjähriger Partner... Vor 12 Tagen
Kiosk-/Imbissverkäufer/in Catering For Friends Johannes Gottwald - Wedel, Germany Unser stationärer Imbiss „Die Wurstbude Wedel“ vor Famila Wedel, sucht ab sofort tatkräftige Mitarbeiter/innen. APCT1_DE Vor 21 Tagen
Servicekraft Küche (m/w/d) ARWA Personaldienstleistungen GmbH - 24103 Kiel Bist Du Servicekraft Küche (m/w/d) oder Aide de cusine (m/w/d), Küchenhilfskraft (m/w/d), Koch (m/w/d), Beikoch (m/w/d), Spülhilfskraft (m/w/d), Quereinsteiger Küche (m/w/d), Quereinsteiger Gastronomie... Vor 2 Tagen
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- Was sind die Funktionen und Aufgaben von Catering?
- Catering bezieht sich als Dienstleistung hauptsächlich auf die Bereitstellung von Gerichten und Getränken. Der Catering-Service wird in Kantinen, Großküchen, im Partyservice und bei Großveranstaltungen, sowie auch bei Fluggesellschaften und Zugrestaurants, in Anspruch genommen. Betriebswirte für Catering kümmern sich um den Einkauf und die fachgerechte Lagerung der Waren, bevor es an die Zubereitung der Speisen geht. Die Fachkräfte im Catering sorgen für Qualität, Umweltverträglichkeit und Produktivität. Betriebswirte im Catering legen Speisepläne fest und koordinieren den Betriebsablauf. Sie sind auch für den Verkauf ihrer Produkte zuständig, sowie für die Planung und Organisation von Feiern und Veranstaltungen. Betriebswirte für Catering sind hauptsächlich in der Systemgastronomie, in Catering-Betrieben, sowie in Kliniken und Heimen beschäftigt.
  
  Betriebswirte im Catering haben je nach Berufsfeld folgende Aufgaben:
  
  • Planung und Organisation
  • Warenannahme und Lagerung
  • Verkaufs- und Erlöskontrollen sicherstellen
  • Speisepläne festlegen
  • Organisations- und Dienstpläne erstellen
  • Einhaltung der rechtlichen Vorschriften überprüfen
  • Hygiene und Reinigungsmaßnahmen einhalten
  • Marketingstrategien ausarbeiten
  • Veranstaltungscatering planen und organisieren
  • Neue Rezepte und Angebote ausarbeiten
  • Mitarbeiter schulen
  • Kaufmännische Verwaltungsaufgaben
  • Projektleitung
  • Kassen verwalten und abrechnen
  
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- Was sind die nötigen Kompetenzen für Catering?
- Erforderliche Kenntnisse und Voraussetzungen:
  
  • Abgeschlossene Ausbildung (Betriebswirtschaft, Gastronomie)
  • Anwendungskenntnisse in Bankett Erstellung
  • Kenntnisse im Lebensmittelbereich
  • Kenntnisse rechtlicher Vorschriften
  • Kenntnisse im EDV-Bereich
  • Motivationsfähigkeit
  • Überzeugungsfähigkeit
  • Selbständige Arbeitsweise
  • Kundenorientiertes Handeln
  • Belastbarkeit
  • Kreativität
  • Organisationstalent
  • Hohes Qualitätsbewusstsein
  • Soziale Kompetenz
  • Teamfähigkeit
  • Zuverlässigkeit
  • Flexibilität
  
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- Ist meine Ausbildung optimal für Catering?
- Der Beruf Betriebswirt für Catering und Verpflegung ist eine geregelte Weiterbildung. Fachliche Anpassungsmöglichkeiten sind beispielsweise Marketingstrategien, Führungstechniken und Controlling. Auch ein Bachelorabschluss in Lebensmitteltechnologie oder Betriebswirtschaft ist eine Weiterbildungsmöglichkeit. Berufliche Alternativen sind Catering Manager, Kantinenleiter, staatlich geprüfter Gastronom, Restaurantleiter, oder auch staatlich geprüfter Fachwirt für Organisation und Führung, mit den Schwerpunkten in Ernährung und Hauswirtschaft.
  
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Ausbildung Koch (m/w/d) Waldhaus Reinbek Gastronomie GmbH & Co. KG - 21465 Reinbek Wir legen als modernes Unternehmen viel Wert auf eine gute Atmosphäre und Zusammenhalt im Team. Dafür veranstalten wir regelmäßig Teambuildings und Teamevents. Unsere Auszubildenen treffen sich 1 mal... Gestern
Auszubildenden zum Koch (d/m/w) ACO Severin Ahlmann GmbH & Co. KG - 24782 Büdelsdorf Schaue gerne auf www.aco.com oder dem Instagram Kanal aco_ausbildung vorbei. Dort geben Dir unsere Auszubildenden spannende Einblicke in ihren Arbeitsalltag bei ACO. ein dynamisches Familienunternehmen... Gestern
Küchenhelfer (gn) Manpower Experts GmbH - 21035 Hamburg, DE Das bringen Sie für Ihre Tätigkeit als Küchenhilfe mit: Erfahrung in der Küche wünschenswert, aber nicht zwingend erforderlich -Quereinsteiger sind herzlich willkommen und werden ordnungsgemäß eingearbeitet... Vor 7 Tagen
Ausbildung Fachkraft für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (all gender) - ab August 2024 Maritim Seehotel Timmendorfer Strand - Timmendorfer Strand Du bist ein Kommunikationstalent und begeisterst andere Menschen mit deiner offenen und fröhlichen Art Bilde dich bei unseren In-House-Schulungen passend zu deiner Ausbildung weiter Du hast die Schule... Vor 7 Tagen
Küchenhilfe mit Schwerpunkt Gastronomielogistik/Verpflegungsautomaten am Standort Wörth der Daimler Truck Gastronomie GmbH (w/m/d) Daimler Truck AG - Wörth Willkommen bei Daimler Trucks and Buses! Wir streben stets danach all jene voranzubringen, die die Welt in Bewegung halten. Transport ist das Rückgrat unserer Wirtschaft und des modernen Lebens. Ohne Transport... Vor 2 Tagen
Servicekraft Küche (m/w/d) ARWA Personaldienstleistungen GmbH - 24768 Rendsburg Falls Du nach weiteren Herausforderungen suchst, könnten Dich auch diese Jobs interessieren: Aide de cusine (m/w/d), Küchenhilfskraft (m/w/d), Koch (m/w/d), Beikoch (m/w/d), Spülhilfskraft (m/w/d), Quereinsteiger... Vor 14 Tagen

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