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14 Catering Jobs in Regensburg

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Kaufmännischer Sachbearbeiter (m/w/d) Teilzeit | 93053 Regensburg WISAG Care Catering Bayern GmbH & Co. KG - Regensburg, Bayern, DE Willkommen bei der WISAG … einem der führenden Dienstleistungsunternehmen in Deutschland für die Bereiche: Aviation , Facility und Industrie . Mehr als Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind Ta...
kitchen assistant (m/w/d) - Schulmensa Rent Awesome People GmbH - 93049 Regensburg, DE You will prepare the workplace, heat up food, prepare salads, serve the kids a delicious meal and keep your workplace in good condition. Of course, the workplace must always be clean. You will be working... Vor 19 Tagen
Beikoch (m/w/d) in Teilzeit (Beikoch/-köchin) Eckert Holding GmbH & Co. KG - Regenstauf, Germany Darin blicken wir hinter die Kulissen und zeigen Geschichten, die sich tagtäglich bei uns im Unternehmen abspielen. APCT1_DE Vor 12 Tagen
Koch/Köchin WRS Pflegeheime oHG - Schierling, Germany RKT Catering OHG ist die Tochterfirma zu der Einrichtung WRS Pflegeheime OHG. APCT1_DE Vor 4 Tagen
Leitung (m/w/d) Konferenzservice | Catering | Vollzeit | Uniklinikum Regensburg WISAG Care Catering Bayern GmbH & Co. KG - Regensburg … einem der führenden Dienstleistungsunternehmen in Deutschland für die Bereiche: Aviation, Facility und Industrie. Mehr als 50.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind Tag für Tag bei uns im Einsatz... Vor 20 Tagen
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- Was sind die Funktionen und Aufgaben von Catering?
- Catering bezieht sich als Dienstleistung hauptsächlich auf die Bereitstellung von Gerichten und Getränken. Der Catering-Service wird in Kantinen, Großküchen, im Partyservice und bei Großveranstaltungen, sowie auch bei Fluggesellschaften und Zugrestaurants, in Anspruch genommen. Betriebswirte für Catering kümmern sich um den Einkauf und die fachgerechte Lagerung der Waren, bevor es an die Zubereitung der Speisen geht. Die Fachkräfte im Catering sorgen für Qualität, Umweltverträglichkeit und Produktivität. Betriebswirte im Catering legen Speisepläne fest und koordinieren den Betriebsablauf. Sie sind auch für den Verkauf ihrer Produkte zuständig, sowie für die Planung und Organisation von Feiern und Veranstaltungen. Betriebswirte für Catering sind hauptsächlich in der Systemgastronomie, in Catering-Betrieben, sowie in Kliniken und Heimen beschäftigt.
  
  Betriebswirte im Catering haben je nach Berufsfeld folgende Aufgaben:
  
  • Planung und Organisation
  • Warenannahme und Lagerung
  • Verkaufs- und Erlöskontrollen sicherstellen
  • Speisepläne festlegen
  • Organisations- und Dienstpläne erstellen
  • Einhaltung der rechtlichen Vorschriften überprüfen
  • Hygiene und Reinigungsmaßnahmen einhalten
  • Marketingstrategien ausarbeiten
  • Veranstaltungscatering planen und organisieren
  • Neue Rezepte und Angebote ausarbeiten
  • Mitarbeiter schulen
  • Kaufmännische Verwaltungsaufgaben
  • Projektleitung
  • Kassen verwalten und abrechnen
  
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- Was sind die nötigen Kompetenzen für Catering?
- Erforderliche Kenntnisse und Voraussetzungen:
  
  • Abgeschlossene Ausbildung (Betriebswirtschaft, Gastronomie)
  • Anwendungskenntnisse in Bankett Erstellung
  • Kenntnisse im Lebensmittelbereich
  • Kenntnisse rechtlicher Vorschriften
  • Kenntnisse im EDV-Bereich
  • Motivationsfähigkeit
  • Überzeugungsfähigkeit
  • Selbständige Arbeitsweise
  • Kundenorientiertes Handeln
  • Belastbarkeit
  • Kreativität
  • Organisationstalent
  • Hohes Qualitätsbewusstsein
  • Soziale Kompetenz
  • Teamfähigkeit
  • Zuverlässigkeit
  • Flexibilität
  
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- Ist meine Ausbildung optimal für Catering?
- Der Beruf Betriebswirt für Catering und Verpflegung ist eine geregelte Weiterbildung. Fachliche Anpassungsmöglichkeiten sind beispielsweise Marketingstrategien, Führungstechniken und Controlling. Auch ein Bachelorabschluss in Lebensmitteltechnologie oder Betriebswirtschaft ist eine Weiterbildungsmöglichkeit. Berufliche Alternativen sind Catering Manager, Kantinenleiter, staatlich geprüfter Gastronom, Restaurantleiter, oder auch staatlich geprüfter Fachwirt für Organisation und Führung, mit den Schwerpunkten in Ernährung und Hauswirtschaft.
  
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Beikoch (w/m/d) Asklepios Service Hotellerie GmbH - Bad Abbach, Germany für unser Team Asklepios Service Hotellerie GmbH am Standort Bad Abbach in Vollzeit/Teilzeit. Beikoch (w/m/d) Vor 22 Tagen
Küchenhilfe (w/m/d) Asklepios Service Hotellerie GmbH - Bad Abbach, Germany für unser Team Asklepios Service Hotellerie GmbH am Standort Bad Abbach in Vollzeit oder Teilzeit. Küchenhilfe (w/m/d) Vor 22 Tagen
Küchenhilfe (m/w/d) Petisco - Regensburg Für unsere Tapas-Bar suchen wir ab sofort Küchenhilfen mit Berufserfahrung Teilzeit und als Aushilfe. - eine abwechslungsreiche Tätigkeit in verschiedenen Bereichen (Küche/Catering/Team) - einfache Gerichte... 13,00 € Pro Stunde (Arbeitgeber-Schtz.) Vor 9 Tagen
Servicekraft (m/w/d) Cafeteria | Vollzeit | Universitätsklinikum | 93053 Regensburg WISAG Care Catering Bayern GmbH & Co. KG - Regensburg … einem der führenden Dienstleistungsunternehmen in Deutschland für die Bereiche: Aviation, Facility und Industrie. Mehr als 50.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind Tag für Tag bei uns im Einsatz... Vor 18 Tagen
Koch (m/w/d) in Teilzeit Unternehmensgruppe Eckert - 93128 Regenstauf Für die Eckert Catering GmbH in Regenstauf suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt Verstärkung in Teilzeit (ca. 30h/Woche): Die Möglichkeit zu selbstständigem Arbeiten in einem kollegialen Umfeld Zubereitung... Vor 15 Tagen
Leitung Cafeteria (m/w/d) Gastronomie | Kantine | Vollzeit | Uniklinikum | Regensburg WISAG Care Catering Bayern GmbH & Co. KG - Regensburg … einem der führenden Dienstleistungsunternehmen in Deutschland für die Bereiche: Aviation, Facility und Industrie. Mehr als 50.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind Tag für Tag bei uns im Einsatz... Vor 20 Tagen

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