Catering Jobs in Lüdenscheid - JobisJob Deutschland Mobile

16 Catering Jobs in Lüdenscheid

Sous Chef (m/w/d) Aramark - 58509 Lüdenscheid, NW, DE Herzlich willkommen bei Aramark! Als Full-Service-Caterer zählen wir in Deutschland zu den führenden Dienstleistern auf diesem Markt. Rund 6.500 Mitarbeitende sind bundesweit für uns tätig. Als zweitgrößtes... Vor mehr als 30 Tagen
Küchenmitarbeiter (m/w/d) Aramark - 58509 Lüdenscheid, NW, DE Herzlich willkommen bei Aramark! Als Full-Service-Caterer zählen wir in Deutschland zu den führenden Dienstleistern auf diesem Markt. Rund 6.500 Mitarbeitende sind bundesweit für uns tätig. Als zweitgrößtes... Vor mehr als 30 Tagen
Service- bzw Küchenhelfer m/w/d Märkische Gesundheitsholding GmbH & Co. KG - Lüdenscheid Sie haben Lust ein tolles Team zu unterstützen, können aber auch selbstständig arbeiten? Gesundheits- und Krankenpfleger allgemeinen Pflegedienst der Stadtklinik Werdohl (m/w/d) Beginn: ab sofort in Teilzeit... Vor 26 Tagen
Sous Chef (m/w/d) Aramark Deutschland - 58509 Lüdenscheid, Deutschland Herzlich willkommen bei Aramark! Als Full-Service-Caterer zählen wir in Deutschland zu den führenden Dienstleistern auf diesem Markt. Rund 6.500 Mitarbeitende sind bundesweit für uns tätig. Als zweitgrößtes... Vor mehr als 30 Tagen
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- Was sind die Funktionen und Aufgaben von Catering?
- Catering bezieht sich als Dienstleistung hauptsächlich auf die Bereitstellung von Gerichten und Getränken. Der Catering-Service wird in Kantinen, Großküchen, im Partyservice und bei Großveranstaltungen, sowie auch bei Fluggesellschaften und Zugrestaurants, in Anspruch genommen. Betriebswirte für Catering kümmern sich um den Einkauf und die fachgerechte Lagerung der Waren, bevor es an die Zubereitung der Speisen geht. Die Fachkräfte im Catering sorgen für Qualität, Umweltverträglichkeit und Produktivität. Betriebswirte im Catering legen Speisepläne fest und koordinieren den Betriebsablauf. Sie sind auch für den Verkauf ihrer Produkte zuständig, sowie für die Planung und Organisation von Feiern und Veranstaltungen. Betriebswirte für Catering sind hauptsächlich in der Systemgastronomie, in Catering-Betrieben, sowie in Kliniken und Heimen beschäftigt.
  
  Betriebswirte im Catering haben je nach Berufsfeld folgende Aufgaben:
  
  • Planung und Organisation
  • Warenannahme und Lagerung
  • Verkaufs- und Erlöskontrollen sicherstellen
  • Speisepläne festlegen
  • Organisations- und Dienstpläne erstellen
  • Einhaltung der rechtlichen Vorschriften überprüfen
  • Hygiene und Reinigungsmaßnahmen einhalten
  • Marketingstrategien ausarbeiten
  • Veranstaltungscatering planen und organisieren
  • Neue Rezepte und Angebote ausarbeiten
  • Mitarbeiter schulen
  • Kaufmännische Verwaltungsaufgaben
  • Projektleitung
  • Kassen verwalten und abrechnen
  
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- Was sind die nötigen Kompetenzen für Catering?
- Erforderliche Kenntnisse und Voraussetzungen:
  
  • Abgeschlossene Ausbildung (Betriebswirtschaft, Gastronomie)
  • Anwendungskenntnisse in Bankett Erstellung
  • Kenntnisse im Lebensmittelbereich
  • Kenntnisse rechtlicher Vorschriften
  • Kenntnisse im EDV-Bereich
  • Motivationsfähigkeit
  • Überzeugungsfähigkeit
  • Selbständige Arbeitsweise
  • Kundenorientiertes Handeln
  • Belastbarkeit
  • Kreativität
  • Organisationstalent
  • Hohes Qualitätsbewusstsein
  • Soziale Kompetenz
  • Teamfähigkeit
  • Zuverlässigkeit
  • Flexibilität
  
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- Ist meine Ausbildung optimal für Catering?
- Der Beruf Betriebswirt für Catering und Verpflegung ist eine geregelte Weiterbildung. Fachliche Anpassungsmöglichkeiten sind beispielsweise Marketingstrategien, Führungstechniken und Controlling. Auch ein Bachelorabschluss in Lebensmitteltechnologie oder Betriebswirtschaft ist eine Weiterbildungsmöglichkeit. Berufliche Alternativen sind Catering Manager, Kantinenleiter, staatlich geprüfter Gastronom, Restaurantleiter, oder auch staatlich geprüfter Fachwirt für Organisation und Führung, mit den Schwerpunkten in Ernährung und Hauswirtschaft.
  
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Hauswirtschafter/in (m/w/d) (Hauswirtschafter/in) Draut Foods GmbH - Halver, Germany Getreu dem Motto „Genuss aus Verantwortung“ wird bei uns die Ernährungspädagogik groß geschrieben. Wir möchten mit qualitativen Produkten eine gesunde und ausgewogene Ernährung ermöglichen und Kindern... Vor 10 Tagen
Mitarbeiter (m/w/d) für die Kalte Küche- Großküche gesucht (Großküchenkoch/-köchin) Hummer Catering GmbH - Hagen, Germany Wir suchen einen Mitarbeiter (m/w/d) für die Kalte Küche- Großküche in Vollzeit zur unbefristeten Einstellung. APCT1_DE Vor 10 Tagen
Service- bzw Küchenhelfer m/w/d Märkische Gesundheitsholding GmbH & Co. KG - Lüdenscheid Wir sehen uns der Gleichstellung von schwerbehinderten und nicht schwerbehinderten Beschäftigten in besonderer Weise verpflichtet und begrüßen deshalb Bewerbungen schwerbehinderter Menschen. Dann melden... Vor 2 Tagen
Reinigungskraft (m/w/d) AWO Rhein-Oberberg e.V. - Gummersbach Attraktive Vergütung nach Tarifvertrag der Gebäudereinigung (Aktuell 13,50 €/ Std.) Für unsere Käthe-Frankenthal Kita in Gummersbach suchen wir Dich alsReinigungskraft (m/w/d) Auf Minijob-Basis (täglich... Vor 2 Tagen
Servicekraft (gn) Gastronomie Manpower Experts GmbH - 58452 Witten, DE Immer für die Gäste da, immer ein offenes Ohr: Als Servicekraft sind Sie das Aushängeschild Ihres Unternehmens. Wenn Ihnen Herausforderungen und Teamarbeit liegen, sind Sie bei uns richtig! Haben wir Ihr... Vor 13 Tagen
Küchenmitarbeiter (m/w/d) mit Willkommensprämie Aramark - 58303 Herdecke, NW, DE Herzlich willkommen bei Aramark! Als Full-Service-Caterer zählen wir in Deutschland zu den führenden Dienstleistern auf diesem Markt. Rund 6.500 Mitarbeitende sind bundesweit für uns tätig. Als zweitgrößtes... Vor mehr als 30 Tagen

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