Catering Jobs in Konstanz - JobisJob Deutschland Mobile

21 Catering Jobs in Konstanz

Betriebsleiter (m/w/d) Care-Gastronomie Kliniken Konstanz, Baden-Württemberg, Germany Parallel stellst Du eine einwandfreie Verwaltung sicher – ob es um die Warenwirtschaft oder die Betriebsabrechnung geht – und achtest darauf, dass die internen apetito catering-Qualitätsstandards eingehalten... Vor mehr als 30 Tagen
Demichef de Rang (m/w/d) Seegut Zeppelin - Friedrichshafen Du hast auch ein Talent für verschiedene administrative Aufgaben, wie zum Beispiel die Pflege der Gästedaten, die Restaurantkasse oder die Gestaltung der Speisekarte. Oder du hast zumindest Interesse daran... Vor 17 Tagen
Küchenhilfe (m/w/d) apetito catering B.V. & Co. KG - 78333 Stockach, Deutschland Bevor die ersten Gäste im Betriebsrestaurant eintreffen, sind Sie schon längst vor Ort und unterstützen das Küchenteam dabei, leckere Speisen vor- und zuzubereiten. Weiterführende Informationen zu uns... Vor mehr als 30 Tagen
Küchenhilfe (m/w/d) apetito catering B.V. & Co. KG - 78467 Konstanz, Deutschland Bevor die ersten Gäste im Betriebsrestaurant eintreffen, sind Sie schon längst vor Ort und unterstützen das Küchenteam dabei, leckere Speisen vor- und zuzubereiten. Weiterführende Informationen zu uns... Vor mehr als 30 Tagen
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- Was sind die Funktionen und Aufgaben von Catering?
- Catering bezieht sich als Dienstleistung hauptsächlich auf die Bereitstellung von Gerichten und Getränken. Der Catering-Service wird in Kantinen, Großküchen, im Partyservice und bei Großveranstaltungen, sowie auch bei Fluggesellschaften und Zugrestaurants, in Anspruch genommen. Betriebswirte für Catering kümmern sich um den Einkauf und die fachgerechte Lagerung der Waren, bevor es an die Zubereitung der Speisen geht. Die Fachkräfte im Catering sorgen für Qualität, Umweltverträglichkeit und Produktivität. Betriebswirte im Catering legen Speisepläne fest und koordinieren den Betriebsablauf. Sie sind auch für den Verkauf ihrer Produkte zuständig, sowie für die Planung und Organisation von Feiern und Veranstaltungen. Betriebswirte für Catering sind hauptsächlich in der Systemgastronomie, in Catering-Betrieben, sowie in Kliniken und Heimen beschäftigt.
  
  Betriebswirte im Catering haben je nach Berufsfeld folgende Aufgaben:
  
  • Planung und Organisation
  • Warenannahme und Lagerung
  • Verkaufs- und Erlöskontrollen sicherstellen
  • Speisepläne festlegen
  • Organisations- und Dienstpläne erstellen
  • Einhaltung der rechtlichen Vorschriften überprüfen
  • Hygiene und Reinigungsmaßnahmen einhalten
  • Marketingstrategien ausarbeiten
  • Veranstaltungscatering planen und organisieren
  • Neue Rezepte und Angebote ausarbeiten
  • Mitarbeiter schulen
  • Kaufmännische Verwaltungsaufgaben
  • Projektleitung
  • Kassen verwalten und abrechnen
  
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- Was sind die nötigen Kompetenzen für Catering?
- Erforderliche Kenntnisse und Voraussetzungen:
  
  • Abgeschlossene Ausbildung (Betriebswirtschaft, Gastronomie)
  • Anwendungskenntnisse in Bankett Erstellung
  • Kenntnisse im Lebensmittelbereich
  • Kenntnisse rechtlicher Vorschriften
  • Kenntnisse im EDV-Bereich
  • Motivationsfähigkeit
  • Überzeugungsfähigkeit
  • Selbständige Arbeitsweise
  • Kundenorientiertes Handeln
  • Belastbarkeit
  • Kreativität
  • Organisationstalent
  • Hohes Qualitätsbewusstsein
  • Soziale Kompetenz
  • Teamfähigkeit
  • Zuverlässigkeit
  • Flexibilität
  
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- Ist meine Ausbildung optimal für Catering?
- Der Beruf Betriebswirt für Catering und Verpflegung ist eine geregelte Weiterbildung. Fachliche Anpassungsmöglichkeiten sind beispielsweise Marketingstrategien, Führungstechniken und Controlling. Auch ein Bachelorabschluss in Lebensmitteltechnologie oder Betriebswirtschaft ist eine Weiterbildungsmöglichkeit. Berufliche Alternativen sind Catering Manager, Kantinenleiter, staatlich geprüfter Gastronom, Restaurantleiter, oder auch staatlich geprüfter Fachwirt für Organisation und Führung, mit den Schwerpunkten in Ernährung und Hauswirtschaft.
  
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Betriebsleiter (m/w/d) Care-Gastronomie Kliniken apetito catering B.V. & Co. KG - Konstanz Ob Du berufserfahren bist, ob Du frisch von der Schule kommst oder Quereinsteiger bist – wir geben Dir als familiengeführtes Unternehmen die Möglichkeit, in unser Geschäft hineinzuwachsen. Klingt lecker... Vor 4 Tagen
Servicekraft (m/w/d) apetito catering B.V. & Co. KG - 78333 Stockach, Deutschland Ob Sie berufserfahren, ob Sie frisch von der Schule kommen oder Quereinsteiger sind – wir geben Ihnen als familiengeführtes Unternehmen die Möglichkeit, in unser Geschäft hineinzuwachsen. Klingt lecker... Vor mehr als 30 Tagen
Küchenmitarbeiter (m/w/d) Schulmensa apetito catering Education B.V. & Co. KG - 78464 Konstanz, Deutschland Sind Sie auch ein Genussexperte, Leckerentdecker, Wunscherfüller, Teamplayer, Frischefan und Regionalprofi? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Teilzeit - 16 Stunden/Woche | Familienfreundliche Arbeitszeiten... Vor mehr als 30 Tagen
Küchenhilfe / Hilfskraft Burgergrill (m/w/d) Cengos Steakhouse GbR - Konstanz Wir bieten verschiedene Arbeitsmodelle an ( Vollzeit, Teilzeit oder auch Minijob) - bitte erwähnen sie in Ihrer Bewerbung, auf welche Stelle Sie sich bewerben möchten. -Aufräumen und Säubern des Burgertrailers... Vor 22 Tagen
Küchenhilfe / Spüler (m/w) Restaurant Fischerhaus - Kreuzlingen Sie sind schnelles und sauberes Arbeiten unter Anleitung gewohnt Mit den HACCP Vorschriften sind sie vertraut Belastbarkeit, Flexibilität und Teamfähigkeit Ausbildung/Anforderungen: Vor 15 Tagen
Ausbildung zur Fachkraft (m/w/d) Systemgastronomie Aramark - 88090 Immenstaad, BW, DE Werde Teil der Aramark-Familie und starte ab September 2024 Deine Ausbildung in unseren Betriebsrestaurants und Eventlocations . Wir zeigen Dir, wie man mit hoher Serviceorientierung ein Lächeln in das... Vor mehr als 30 Tagen

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