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123 Catering Jobs in Brühl

Kantinenmitarbeiter m/w/d in Teilzeit (Helfer/in - Küche) Menü 2000 Catering Röttgers GmbH & Co. KG - Brühl Rheinland, Germany Für unsere Betriebskantine in Brühl suchen wir zum schnellstmöglichen Termin Hauswirtschaftler m/w/d u. Kantinenmitarbeiterin APCT1_DE Vor mehr als 30 Tagen
Ausbildung Hotelfachmann (m/w/d) Phantasialand Schmidt-Löffelhardt GmbH & Co. KG - 50321 Brühl, Deutschland Drei Hotels – drei Erlebnisse: Der Zauber Asiens im Hotel Ling Bao, afrikanische Lebensfreude im Hotel Matamba und eine aufregende Entdeckerreise im Hotel Charles Lindbergh. Kurzum: Eine phantastische... Vor mehr als 30 Tagen
Ausbildung Fachmann (m/w/d) für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie Phantasialand Schmidt-Löffelhardt GmbH & Co. KG - 50321 Brühl, Deutschland Als eines der führenden Unternehmen in der europäischen Freizeit- und Entertainment-Branche bieten wir auch unseren Firmengästen phantastische Erlebnisse. Im Rahmen von Business to Pleasure finden jedes... Vor mehr als 30 Tagen
Servicekraft mit Verantwortung (m/w/d) Heimbach Weis GbR - Köln, Germany Hohe Qualität, raffinierte Kreationen und hauseigene Produktion: dafür steht das Kölner Familienunternehmen, das sich auf Chili aus aller Welt spezialisiert hat. Ein Imbiss für Kenner, dein Chili-Dealer... Vor 3 Tagen
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- Was sind die Funktionen und Aufgaben von Catering?
- Catering bezieht sich als Dienstleistung hauptsächlich auf die Bereitstellung von Gerichten und Getränken. Der Catering-Service wird in Kantinen, Großküchen, im Partyservice und bei Großveranstaltungen, sowie auch bei Fluggesellschaften und Zugrestaurants, in Anspruch genommen. Betriebswirte für Catering kümmern sich um den Einkauf und die fachgerechte Lagerung der Waren, bevor es an die Zubereitung der Speisen geht. Die Fachkräfte im Catering sorgen für Qualität, Umweltverträglichkeit und Produktivität. Betriebswirte im Catering legen Speisepläne fest und koordinieren den Betriebsablauf. Sie sind auch für den Verkauf ihrer Produkte zuständig, sowie für die Planung und Organisation von Feiern und Veranstaltungen. Betriebswirte für Catering sind hauptsächlich in der Systemgastronomie, in Catering-Betrieben, sowie in Kliniken und Heimen beschäftigt.
  
  Betriebswirte im Catering haben je nach Berufsfeld folgende Aufgaben:
  
  • Planung und Organisation
  • Warenannahme und Lagerung
  • Verkaufs- und Erlöskontrollen sicherstellen
  • Speisepläne festlegen
  • Organisations- und Dienstpläne erstellen
  • Einhaltung der rechtlichen Vorschriften überprüfen
  • Hygiene und Reinigungsmaßnahmen einhalten
  • Marketingstrategien ausarbeiten
  • Veranstaltungscatering planen und organisieren
  • Neue Rezepte und Angebote ausarbeiten
  • Mitarbeiter schulen
  • Kaufmännische Verwaltungsaufgaben
  • Projektleitung
  • Kassen verwalten und abrechnen
  
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- Was sind die nötigen Kompetenzen für Catering?
- Erforderliche Kenntnisse und Voraussetzungen:
  
  • Abgeschlossene Ausbildung (Betriebswirtschaft, Gastronomie)
  • Anwendungskenntnisse in Bankett Erstellung
  • Kenntnisse im Lebensmittelbereich
  • Kenntnisse rechtlicher Vorschriften
  • Kenntnisse im EDV-Bereich
  • Motivationsfähigkeit
  • Überzeugungsfähigkeit
  • Selbständige Arbeitsweise
  • Kundenorientiertes Handeln
  • Belastbarkeit
  • Kreativität
  • Organisationstalent
  • Hohes Qualitätsbewusstsein
  • Soziale Kompetenz
  • Teamfähigkeit
  • Zuverlässigkeit
  • Flexibilität
  
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- Ist meine Ausbildung optimal für Catering?
- Der Beruf Betriebswirt für Catering und Verpflegung ist eine geregelte Weiterbildung. Fachliche Anpassungsmöglichkeiten sind beispielsweise Marketingstrategien, Führungstechniken und Controlling. Auch ein Bachelorabschluss in Lebensmitteltechnologie oder Betriebswirtschaft ist eine Weiterbildungsmöglichkeit. Berufliche Alternativen sind Catering Manager, Kantinenleiter, staatlich geprüfter Gastronom, Restaurantleiter, oder auch staatlich geprüfter Fachwirt für Organisation und Führung, mit den Schwerpunkten in Ernährung und Hauswirtschaft.
  
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Ausbildung Koch (m/w/d) Phantasialand Schmidt-Löffelhardt GmbH & Co. KG - 50321 Brühl, Deutschland Drei Hotels – drei Erlebnisse: Der Zauber Asiens im Hotel Ling Bao, afrikanische Lebensfreude im Hotel Matamba und eine aufregende Entdeckerreise im Hotel Charles Lindbergh. Kurzum: Eine phantastische... Vor mehr als 30 Tagen
Souschef (m/w/d) Ling Bao Phantasialand Schmidt-Löffelhardt GmbH & Co. KG - 50321 Brühl, Deutschland Drei Hotels – drei Erlebnisse: Der Zauber Asiens im Hotel Ling Bao, afrikanische Lebensfreude im Hotel Matamba und eine aufregende Entdeckerreise im Hotel Charles Lindbergh. Kurzum: Eine phantastische... Vor mehr als 30 Tagen
Barkeeper (m/w/d) Onamor Alessandro Romano Bar - Köln, Germany Im Herzen des Belgischen Viertels, in unmittelbarer Nähe des pulsierenden Rathenau Platz enstand vor 13 Jahren die ONA MOR Bar, mit dem Anspruch von hoher Qualität, aussergewöhnlichen Cocktails, exklusivem... Vor 7 Tagen
Souschef (m/w/d) für unsere asiatische Küche Phantasialand Schmidt-Löffelhardt GmbH & Co. KG - 50321 Brühl, Deutschland Gastronomie so vielfältig wie die Bedürfnisse unserer Gäste. Kreativ, abwechslungsreich, mutig, gekonnt – dank eines internationalen Teams, das jeden Tag Großartiges leistet und in vielen Erinnerungen... Vor mehr als 30 Tagen
F&B Management Trainee (m/w/d) Phantasialand Schmidt-Löffelhardt GmbH & Co. KG - 50321 Brühl, Deutschland Drei Hotels – drei Erlebnisse: Der Zauber Asiens im Hotel Ling Bao, afrikanische Lebensfreude im Hotel Matamba und eine aufregende Entdeckerreise im Hotel Charles Lindbergh. Kurzum: Eine phantastische... Vor mehr als 30 Tagen
Ausbildung zur Fachkraft (m/w/d) Küche HDI Group - Cologne, North Rhine-Westphalia, de Damit überzeugst du uns schon heute: Kochlust und Kreativität – der Teller als Ihre Leinwand Neugier und Ehrgeiz, sich stetig weiterzuentwickeln Kontaktfreude als Teamplayer Flexibilität, ein kühler Kopf... Vor 6 Tagen

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