Catering Jobs in Berlin

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Praktikant m/w Veranstaltungsmanagement am Standort Berlin  

PACE Paparazzi Catering & Event GmbH - Berlin

PACE Paparazzi Catering & Event GmbH - Von glamourösen Spendengalen wie EIN HERZ FÜR KINDER oder Preisverleihungen wie die GOLDENE BILD DER FRAU bis zu Veranstaltungen mit hochrangigen Teilnehmern aus Politik und Wirtschaft wie dem WELT-Wirtschaftsgipfel... catering arbeit Berlin...

von: Stepstone.de - Vor 8 Tagen

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Praktikant m/w Veranstaltungsmanagement, Bereich Gästemanagement, am Standort Berlin  

PACE Paparazzi Catering & Event GmbH - Berlin

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von: Stepstone.de - Vor 8 Tagen

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Servicekräfte (m/w) für Caterings in Berlin (Aushilfe)  

instore solutions personnel gmbH - Berlin , 10999, DE

Die ISP - instore solutions personnel - ist ein unter anderem auf... Gastronomie und Hotellerie spezialisierter Personaldienstleister mit... Spaß und Action ist das, was der Job bei Ihnen ausmacht? Dann... braucht unser Serviceteam genau Sie, in der Unterstützung... catering firmas berlin...

von: germanpersonnel.de - Vor 19 Tagen

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Chef Patissier (m/w)  

Optimahl Catering GmbH - Berlin

Mit einer persönlichen Beratung, kreativen Catering-Konzepten, einem aufmerksamen Service sowie einer perfekten Umsetzung faszinieren wir unsere Kunden seit 1994 mit optimalen kulinarischen Catering-Erlebnissen. Auf über 1.500 Veranstaltungen mit rund... cateringfirma berlin...

von: Hotel-career.de - Vor 4 Tagen

Chef de Partie (m/w)  

Optimahl Catering GmbH - Berlin

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von: Hotel-career.de - Vor 11 Tagen

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Assistenz Leitung Events (m/w)  

PACE Paparazzi Catering & Event GmbH - Berlin

Als Fullservice-Dienstleister der Event- und Catering- Branche betreuen wir alle Veranstaltungen und betreiben die Gemeinschaftsgastronomie des Axel Springer Konzerns. Wir sind eine 100%-ige Tochtergesellschaft der Axel Springer AG und suchen Menschen... cateringjobs berlin...

von: Connecticum.de - Vor 14 Tagen

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Banqueting & Catering Manager (m/w)  

InterContinental Berlin - Berlin

Banqueting & Catering Manager (m/w) Was ist Ihre Leidenschaft? Radfahren, Bücher oder Unternehmungen mit Freunden? Ganz gleich, wofür Ihr Herz schlägt, IHG interessiert sich für SIE. Bei IHG beschäftigen wir Menschen, die ihre Arbeit mit der gleichen... cateringunternehmen berlin...

von: Hotel-career.de - Vor mehr als 30 Tagen

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Demichef de cuisine (m/w)  

Gastico Catering - Berlin

Wir suchen für den Standort Berlin "Unter den Linden" einen Demichef de cuisine (m/w) ab 1. Juli 2013 oder später... abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie sowie mindestens ein Jahr Berufserfahrung in gleicher... nebenjob berlin gastronomie catering...

von: Hotel-career.de - Vor 8 Tagen

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Auszubildender Restaurantfachmann m/w  

Capital Catering GmbH - 14055 Berlin

Für unser Funkturm-Restaurant haben wir ab September 2013 Ausbildungsplätze als Restaurantfachmann/ Restaurantfachfrau zu besetzen. Wir suchen aufgeschlossene, kontaktfreudige und engagierte Auszubildende, die Freude am Umgang mit Menschen haben und sich...

von: jobsterne.de - Vor mehr als 30 Tagen

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Chef de partie (m/w)  

Gastico Catering - Berlin

Wir suchen für den Standort Berlin "Unter den Linden" einen Chef de partie (m/w) ab 1. Juli 2013 oder später... abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie sowie mindestens zwei Jahre Berufserfahrung in gleicher oder...

von: Hotel-career.de - Vor 8 Tagen

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Catering

Catering bezieht sich als Dienstleistung hauptsächlich auf die Bereitstellung von Gerichten und Getränken. Der Catering-Service wird in Kantinen, Großküchen, im Partyservice und bei Großveranstaltungen, sowie auch bei Fluggesellschaften und Zugrestaurants, in Anspruch genommen. Betriebswirte für Catering kümmern sich um den Einkauf und die fachgerechte Lagerung der Waren, bevor es an die Zubereitung der Speisen geht. Die Fachkräfte im Catering sorgen für Qualität, Umweltverträglichkeit und Produktivität. Betriebswirte im Catering legen Speisepläne fest und koordinieren den Betriebsablauf. Sie sind auch für den Verkauf ihrer Produkte zuständig, sowie für die Planung und Organisation von Feiern und Veranstaltungen. Betriebswirte für Catering sind hauptsächlich in der Systemgastronomie, in Catering-Betrieben, sowie in Kliniken und Heimen beschäftigt.

Betriebswirte im Catering haben je nach Berufsfeld folgende Aufgaben:

• Planung und Organisation
• Warenannahme und Lagerung
• Verkaufs- und Erlöskontrollen sicherstellen
• Speisepläne festlegen
• Organisations- und Dienstpläne erstellen
• Einhaltung der rechtlichen Vorschriften überprüfen
• Hygiene und Reinigungsmaßnahmen einhalten
• Marketingstrategien ausarbeiten
• Veranstaltungscatering planen und organisieren
• Neue Rezepte und Angebote ausarbeiten
• Mitarbeiter schulen
• Kaufmännische Verwaltungsaufgaben
• Projektleitung
• Kassen verwalten und abrechnen


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