Küchenhilfe Jobs in Sodexo / Zehnacker / Ga-tec Unternehmensverbund

Küchenhilfen führen in Gastronomie- und Hotelbetrieben hauptsächlich einfache und zuarbeitende Aufgaben aus. Sie erledigen die Vorbereitungsarbeiten für die Köche, so z.B. das Waschen und Schneiden von Lebensmitteln, Soßenanrichtung und auch das Belegen von kalten Platten und Häppchen. Küchenhilfen kümmern sich auch um den Lebensmittelnachschub und die fachgerechte Lagerung und Kühlung, sowie für Entsorgungsarbeiten. Küchenhilfen sorgen für das Spülen und Reinigen und sind auch für Aufräumarbeiten zuständig. Küchenhilfen sind hauptsächlich in Restaurants, Großküchen, Hotels, Catering-Unternehmen und auch in den Küchen von Heimen und Krankenhäusern tätig. Als Küchenhilfe hat man je nach Berufsfeld folgende Aufgaben:

• Mithilfe bei der Speisezubereitung
• Auftragen und Abräumen
• Reinigung der Küche und Nebenräume
• Spülung und Reinigung an Großküchenspülmaschinen
• Ordnungsgemäßes Sortieren und Aufräumen
• Vorbereitung für Veranstaltungen 
• Maschinenpflege
• Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften
• Ausführung von Einzelaufgaben
• Lebensmittellagerung
• Entsorgungsaufgaben