Chef Jobs
Passende Jobs: Chef de Partie, Chef de Service, Chef de Rang, Bar Chef, Sous Chef
Gesponsorte Jobs
Warenfluss-Chef Deputy (m/w) in Kassel gesucht
IKEA Deutschland GmbH & Co. KG - Kassel
Warenfluss-Chef Deputy (m/w) in Kassel gesucht Der Warenfluss-Chef Deputy führt und inspiriert sein Team und nutzt sein Fachwissen im Bereich Warenfluss dafür, um den Warenfluss im IKEA Einrichtungshaus zu koordinieren und optimieren. Deine wichtige und... jobangebote als chef...
von: Stepstone.de
Assistenten/in für das Büro des Chef vom Dienst
STUTTGARTER ZEITUNG - Stuttgart
Finden Sie eine neue Rolle, die zu Ihnen passt Die Stuttgarter Zeitung gehört zum Alltag vieler Personen im Ballungsraum Stuttgart. Denn wer sich über das Geschehen in seiner Stadt und in der ganzen Welt auf dem Laufenden halten will, findet hier jeden... chef jobs...
von: Stepstone.de
Sous-Chef (m/w)
Roche in Deutschland - Mannheim
Job ID: 2505190122 Sous-Chef (m/w) Job-Fakten Funktion Logistik Standort Mannheim Firma/ Division Diagnostics Arbeitszeit Vollzeit Art der Anstellung Unbefristet Angestellte/r Einstiegslevel ≶(???)> Manager ohne Personalführung ≶(???)> ATTENTION... stellenangebote als chef...
von: Stepstone.de - Vor 7 Tagen
Assistenten/in für das Büro des Chef vom Dienst
STUTTGARTER ZEITUNG - Stuttgart
Finden Sie eine neue Rolle, die zu Ihnen passt Die Stuttgarter Zeitung gehört zum Alltag vieler Personen im Ballungsraum Stuttgart. Denn wer sich über das Geschehen in seiner Stadt und in der ganzen Welt auf dem Laufenden halten will, findet hier jeden...
von: Stepstone.de - Vor 8 Tagen
Redakteur / Chef vom Dienst (m/w)
Medienbotschaft Verlag & Events GmbH - Tägerwilen (Schweiz), Schweiz
Redakteur / Chef vom Dienst (m/w) Medienbotschaft Verlag & Events GmbH Tägerwilen (Schweiz), Schweiz Sie arbeiten mit dem Herausgeber und Media Sales Manager eng zusammen;... die medienbotschaft verlag & events gmbh ist ein fachverlag und produziert special...
von: Stellenanzeigen.de - Vor 12 Tagen
Diese Kontakte können Ihnen helfen in dieser Firma zu arbeiten
Warenfluss-Chef Deputy (m/w) in Kassel gesucht
IKEA Deutschland GmbH & Co. KG - Kassel
Warenfluss-Chef Deputy (m/w) in Kassel gesucht Der Warenfluss-Chef Deputy führt und inspiriert sein Team und nutzt sein Fachwissen im Bereich Warenfluss dafür, um den Warenfluss im IKEA Einrichtungshaus zu koordinieren und optimieren. Deine wichtige und...
von: Stepstone.de - Vor 8 Tagen
Logistik-Chef (m/w) in Kassel gesucht
IKEA Deutschland GmbH & Co. KG - Kassel
Logistik-Chef (m/w) in Kassel gesucht IKEA Kunden entscheiden sich für ein neues Einrichtungsprodukt und wollen es natürlich sofort mitnehmen. Die Verfügbarkeit und Warenlogistik spielt in diesem Zusammenhang eine besondere Rolle. Als Logistikchef/in...
von: Stepstone.de - Vor 8 Tagen
Chef de partie m/w
Ludwigsburg, Baden-Württemberg
Nutzung des Internet Explorers 6 Sie nutzen eine alte Version des Internet Explorers, die leider nicht mehr unterstützt wird. Bitte verwenden Sie einen aktuellen Browser. Falls Ihnen die Rechte hierfür fehlen, können Sie Ihren Internet Explorer 6 auch... 60.000 - 80.000
von: jobleads.de - Vor 15 Tagen
Redakteur / Chef vom Dienst (m/w)
Medienbotschaft Verlag & Events GmbH - Schweiz
Redakteur / Chef vom Dienst (m/w) Medienbotschaft Verlag & Events GmbH Schweiz redaktionelle und strukturelle Koordination von mehreren Fachmagazinen; Lektorat / Korrektorat;... die medienbotschaft verlag & events gmbh ist ein fachverlag und produziert...
von: Stellenanzeigen.de - Vor 17 Tagen
(Chef-)Grafik-Designer / Mediengestalter (m/w)
WellStar GmbH & Co. KG - Berlin
WellStar ist ein international tätiges deutsches Handelsunternehmen aus der Wellness- und Beautybranche mit europaweiten Niederlassungen. Seit der Gründung 2003, ist das Unternehmen zum europäischen Markführer avanciert und befindet sich in einem stetigen...
von: Stepstone.de - Vor 8 Tagen
Projektleiter/in (Chef vom Dienst)
independent Medien-Design - München
Wir sind auf Buch- und Zeitschriftendesign (Print & Online) spezialisiert und arbeiten für namhafte Kunden im In- und Ausland. Sie arbeiten in einem kleinen kreativen Team und steuern unsere Zeitschriftenprojekte vom Auftragseingang bis zur Abgabe der...
von: Stepstone.de - Vor 9 Tagen
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Sous Chef
Town Hall Gastro AG Restaurant Rathaus - 8640 Rapperswil
Moderne Gastronomie in historischen Mauern am oberen Zürichsee Sous Chef (m/w) mit Ambitionen Wir bieten einem engagierten Fachmann eine attraktive Wirkungsstätte mit Entwicklungspotential. Ziel ist, nach einer Startphase von 4-6 Monaten die Übernahme...
von: jobsterne.de - Vor 4 Tagen
Gesponsorte Jobs
(Chef ) Entwickler (m/w) Adapter Produktsystem
Wiesbaden, Hessen
R+V Versicherung Kontrast Schriftgröße + / vergrößern verkleinern normal Über uns Presse Karriere Hauptmenü Springe direkt zu: Inhalt Untermenü Home Privatkunden Altersvorsorge Staatlich geförderte Renten (Riester/Rürup) Direktversicherung Private Rentenversicherun... 80.000 - 100.000
von: jobleads.de
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Chef
Küchenchef oder auch Chef de Cuisine, bezieht sich auf den Leiter vom operativen Küchenbetrieb. Unterstellte vom Küchenchef sind der Souschef, der Postenchef, Chef de Partie, die Jungköche und Hilfskräfte. Küchenchefs sind für das kreieren von neuen Rezepten und die entsprechende Dokumentation zuständig, damit die anderen Köche die Gerichte eigenständig zubereiten können. Chef de Cuisine erstellen Speisekarten und leiten die komplette Küchenabteilung. Sie koordinieren die Gerichte und die Reihenfolge und sind für die Qualität und Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften und Hygiene zuständig. Auch die Aus- und Weiterbildung fällt in das Aufgabengebiet der Küchenchefs. Teilweise kümmern sich die Chefs auch um Verwaltungsaufgaben, wie den Einkauf, Preiskalkulation und die Überwachung der Kosten. Chef de Cuisine sind hauptsächlich in Restaurants und Hotels beschäftigt, finden aber auch Arbeitsplätze in Heimen, Krankenhäusern und Fertiggerichtenherstellern.
Als Chef de Cuisine hat man je nach Berufsfeld folgende Aufgaben:
- Entwicklung neuer Rezepturen
- Hohen Qualitätsanspruch sicherstellen
- Fachliche Mitarbeiterunterweisung
- Aufsicht und Leitung
- Planen von Betriebsmitteleinsatz
- Einkauf und Beschaffung
- Qualitätssicherung
- Speisekarten und Speisepläne erstellen
- Vor- und Zubereitung von hochwertigem Foodangebot
- Catering
- Vorratshaltung
- Wareneingangskontrolle
- Gästebetreuung
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